“花の舞”搾りたて大吟醸

お施主様からのお誘いで“花の舞酒造”の杜氏の青木様の今年初の大吟醸のつくり手様のお話を伺いがいながら、まだラベルがつくまえのとっても美味しい生まれたてのお酒を頂きました。

今まで日本酒は苦手意識がありましたが、小さな小さなきらきらとしたお米から大切に大切につくられた大吟醸の誕生までのお話を聞く事により更に感動しました。


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